El cultivo de Setas requiere, de dos fases:

 

-Fase de laboratorio en la cual se realiza el aislamiento, mantenimiento de cepas, así como la propagación de Micelio o también comunmente conocido como Semilla, como sabemos que esta fase del cultivo implica contar con instalaciones especiales, en Hongos Santa Maria contamos con la venta/distribución de Micelio (Clik para preguntas/cotizaciónes)

que es la materia prima para comenzar a cultivar Setas a pequeña y gran escala.

 

-Fase de Produccion de manera en general y resumida consta de un proceso por etapas que comienza desde la seleccion y tratamiento del substrato, siembra, incubación, fructificación y concluye en la cosecha, como ya se habia comentado anteriormente es un proceso sencillo pero que requiere conocimientos básicos de hongos y técnicas de manejo de productos agricolas para el consumo  humano, debido que a lo largo de la producción se presentaran dudas o inconvenientes  que tendran que ser resueltos de manera efectiva, para garantizar un producción exitosa. En Hongos Santa Maria támbien contamos con la Capacitacion para el Cultivo de Setas (Clik para mayor Informacion).